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eaux florales et hydrolats

Les eaux de plantes sont obtenues grâce au processus de distillation par entrainement à la vapeur.

Cette technique millénaire consiste à utiliser la chaleur de la vapeur, par le biais d'un alambic, afin de décrocher les molécules volatiles de la plante. Une fois refroidie, la vapeur reprend son état liquide, et porte alors le nom d'hydrolat ou eau florale.

Amoureux de ces eaux bienfaisantes, nous les distillons spécifiquement dans des alambics traditionnels en cuivre.

Nous travaillons au nez et prélevons uniquement les premiers litres, afin de garantir une concentration en principes actifs et des arômes fidèles à la plante distillée.

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