Distillation à la vapeur de jeunes rameaux de Cassis.
Son goût fruité le rend agréable à consommer. Il peut être associé à d'autres eaux florales au goût plus abrupt. Rafraissant en été, il aide à boire plus d'eau.
Le cassis est un allié "détox" il soutient les fonctions de drainage de l'organisme. Les feuilles contiennent des composant anti-oxydants et anti-inflmmatoire qui aident à soulager les douleurs rhumatismales. Il participe au bon fonctionnement des systèmes digestif et circulatoire.
Idées d'association : genévrier, reine des prés, achillée millefeuille.
Eau de Cassis | Ribes Nigrum
Distillation à la vapeur d'eau dans un alambic traditionnel en cuivre.
Plantes cultivées et récoltées manuellement en montagne, loin des routes et autres sources de pollution.
1kg de plante pour 0.5 à 1 litre d'eau florale